WWF Svizzera - Frutta e verdura di stagione
Acquistare frutta e verdura di stagione influisce positivamente sul bilancio ecologico, soprattutto perché questi prodotti non vengono trasportati in aereo né coltivati in serre riscaldate con combustibili fossili. La nostra guida ti dà una mano a scoprire, di volta in volta, quali frutti e verdure sono di stagione.
WWF-Rating 2017 dell’industria alimentare
Il WWF Svizzera, in collaborazione con l’agenzia di rating di sostenibilità Inrate, ha messo sotto la lente d’ingrandimento l’impegno ecologico profuso dai 15 maggiori produttori alimentari con sede in Svizzera e Liechtenstein.
Ufficio Federale di Statistica - Agricoltura e alimentazione
Questa statistica tascabile fornisce in versione concisa dati, fatti e informazioni sulla filiera alimentare in Svizzera, con particolare attenzione all’agricoltura. Le cifre riportate offrono una sintesi dello stato attuale e dell’evoluzione dei singoli settori